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阅读 13855 次 历史版本 2个 创建者:冰若寒(2011/10/19 11:18:33) 最新编辑:夏天(2012/9/13 17:30:46)
麻竹笋
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麻竹
   麻竹
 
  麻竹又称甜竹、大叶乌竹,是大型台轴丛生竹类,其竹杆粗大直立,高15-30米径大8-30厘米节间30-50厘米,叶片大型长30-45厘米宽5-10厘米,笋期7-11月其中8-10月份是盛产期,笋株高80-100厘米株产5公斤左右大的可达10公斤以上,竹笋昧甘清香鲜美可口,具趣 甜三大特征。

  麻竹营养丰富是一种十分鲜美的绿色山,竹笋具有很高的吃用和药用价值,据测定竹笋含有蛋白质3。8%纤维2%还富含磷镁钙铁等元素及维生素B1B2C及17种氨基酸,是一种高蛋白低的绿色食品能促进肠胃消化和排泄,常吃可减少有害物质在体急流和吸收具有在中国华南地区分布最为广泛。

  近年开始大量发展,栽培表现极好,其经济效益明显超过毛竹(楠竹),该品种已成为中国南方栽培最广的牡竹属竹种。

麻竹简介


  麻竹植株粗壮、高大,节间长50厘米,一般秆高20米左右,高者超过30米;成竹直径20厘米左右,也有直径超过33厘米的大竹,是中国当前最高大的巨型竹之一(笋农为专产笋使其矮化,不留或少留母竹),麻竹笋期长,夏秋出笋,出笋期为5-10月。一般单个竹笋4-5公斤,大者超过35公斤,其竹笋个体之大令人惊叹。竹笋产量极高,以亩栽160株为例,栽苗当年一般可亩产鲜笋600公斤左右,第2年亩产鲜笋2000-3000公斤以上。第3年进入丰产期,一般亩产鲜笋5000-8000公斤,一农户栽种一株麻竹最丰产时年收笋干20多公斤(合三百多元)。为中国当前产笋量最高的品种(麻竹笋一般高达1-1.2米才割笋,这时竹笋仍然嫩脆,肉质不老不绵,这点跟其它笋用竹有明显的区别,也是竹笋产量最高的原因之一)。麻竹笋其笋体洁白粗大,笋味鲜美,品质极上等,笋味具'嫩、脆、香、甜'四大特点,鲜笋洗净切片即可生食, 它是中国30多种笋用竹中含糖量最高的、品质最优良的品种之一。其加工品质亦好,常加工成笋干、五香笋丝、旅游小吃、酸笋和罐头等,在国内外市场极为畅销,经常出现缺货现象。麻竹适应性广、抗逆性强。多年栽培实践证明,麻竹在中国广西、广东、福建、云南、湖南、江西、四川、重庆、贵州、浙江、湖北等亚热带和热带地区均生长良好,它病虫害少,不择土壤,对气温适应范围广,适宜在温度为-7℃至42℃,PH值为4.5-8的江河两岸、河滩、山林深处,丘陵荒坡、房前屋后大量发展。 麻竹竹叶为各品种之冠。最宽为13厘米,长60多厘米,是包米粽的上好原料,其包出的粽子具有竹子的清香,十分诱人。我区的一级品竹叶历年出口日本、东南亚等地。亩产粽叶300多公斤(合一千多元)。笋干是出口的主要产品。 麻竹的根系发达。在百平米范围内纵横交错,密密麻麻。种植在河堤两岸、荒坡山岭可防洪水的冲刷,有利植被,有利水土保持。是大面积绿化的首选。种植麻竹(众生竹)围园,几年后形成竹围墙,连狗也进不来。有利改善环境。调节气候。麻竹的聚材量也是其它竹类之首,是造纸企业发展纸浆基地的首选。 麻竹是众生竹,其种植成行成列,比楠竹更易管理,可以集中施肥、浇水和杀草。修建道路、运输肥料等。种植麻竹投资少,种苗约150-200元/亩,见效快,是目前投资农业项目中前景最好的。  目前,国内的竹笋除满足国内市场外,大量销往国外,随着西方肥胖人群的增多,对竹笋的需求量越来、越大。

  竹笋中含的粗纤维对减肥或抑制肥胖有极大的作用。麻竹观赏和审美价值极高,它株丛高大、竹秆通直、竹叶苍翠、竹梢下弯,成片造林可形成独特景观。如将造林与旅游业结合起来,比如建造竹林迷宫等,其观赏价值比毛竹更胜一筹。
麻竹笋
    麻竹笋


  麻竹种苗:特征为高经济种苗合适山地种植是一种比较好的农业经济种苗。

  1、竹蔸头:竹蔸头(大头苗)种苗头径5公分以上,两边有笋眼,长有小竹鞭,苗长20公分左右(即留有一个竹节眼)。竹蔸头为一年的竹种,成活率在95%以上。

  2、扦插苗:扦插苗由笔臂育成的种苗,头径在2公分以上,两边有笋眼,长有小竹鞭,苗长20公分左右。竹臂苗为一年种苗,成活率在98%以上。

  3、竹杆种:长一般50-80公分,直径2公分左右,一个竹节以上,两边有笋眼,头带有根苗,竹种一年以上,成活率在90以上%。

  4、竹丫种苗:长一般在30公分以上,直径1.5公分左右,两边有笋眼,此品比较经济廉价,成活率在75%以上。

中国竹笋之乡


  埔田镇位于广东省揭阳市揭东县城北部,与县城接壤,距揭阳市区约10公里,揭汕高速公路贯穿全境,且有出入口。全镇总人口6万人,区域面积81.3平方公里,其中耕地面积2.3万亩,山地面积7万亩。埔田竹笋历史悠久,远近驰名,是“中国竹笋之乡”——揭东县竹笋产业的主要基地。目前,全镇竹笋面积3.8万亩,年产竹笋10万吨 ,竹笋加工企业10多家,年加工量超过6万吨,是揭阳市唯一的麻竹笋生产、加工、销售一条龙的产业化示范基地。产品不论鲜笋还是加工而成的清水罐头、笋酸、笋干都具有肉质细嫩、清脆爽口、味道鲜甜等特点,且富含食用粗纤维,是理想的绿色食品。1995年12月30日原中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民到我镇视察竹笋基地,对我镇发展特色“三高”农业的做法给予了高度肯定。温家宝、李长春、张德江等各级领导也曾先后到我镇竹笋基地视察、指导。

  埔田镇委、镇政府以各级领导视察为动力,因地制宜,合理规划,调整生产结构;以“三高”农业、生态农业和特色农业为方向,实施科技兴农战略。积极创建现代化竹笋生产、加工示范园区,大力地提高了我镇竹笋生产、加工水平,并于2000年被广东省列入“揭阳市现代化示范园区”项目,从而有效地推动埔田竹笋上规模、上档次,形成产业优势,并逐步加快农村经济的发展步伐,增加农民收入。在建设基地的同时,着力培育龙头企业,研发竹笋深加工,拓展国内外市场,推进了竹笋产业化经营。基地龙头企业——揭东县育秀食品厂,其主打产品“清水麻竹笋罐头”畅销国际市场,有18公升、9公升、2950克等规格以适合不同消费者要求。该厂拥有固定资产1200万元,厂房1200平方米,仓库3500平方米,设备18台套,年加工产量1.5万吨,被揭东县人民政府授予“重点企业”的光荣称号,被揭阳市定为农业龙头企业。

  “公司+基地+农户”的发展模式使埔田竹笋勃发生机,这一特色产业正不断提升规模效应和专业特色,增强质量和品牌意识,进一步促使埔田镇特色农业经济逐步做大、做强。

麻竹栽培技术


  麻竹系牡竹属巨型笋材两用竹,主产于亚热带地区,栽培历史悠久,是长江流域及其以南重要的经济竹种之一。麻竹又称大叶乌竹,单笋重量可达5千克以上,成年竹直径可达20~25厘米,竹高可达25米。麻竹前两年生长较慢,从第三年开始进入迅速生长期,产笋量和竹杆直径迅速提高。它既是一种经济植物,又是一种绿化河滩荒山,防止水土流失的理想植物。麻竹在温度为-7℃至42℃, PH值在4.5~8的江河两岸、荒滩、荒坡、房前屋后、田边地角等均能良好生长,且栽培管理粗放,病虫害极少,投资成本低,经济价值高,一次投入可长期受益。一般亩栽111株(2×3米)或222株(1.5×2米),种植当年一般每株可产笋3~5条,亩产600千克左右,第二年亩产鲜笋2000~3000千克,第四年进入丰产期,进入丰产期后亩产鲜笋10000~16000千克,产值10000元以上。每年5月至11月为产笋期,产笋期长达半年以上。

  竹笋作为一种新型食品正在成为国际国内市场上的畅销商品,而市场潜力大。就国内市场而言,全国12亿人口,如每人食用1千克鲜笋,就需要培育几百万亩高产笋用林才能满足其需要。目前,国际市场上笋片、笋干的消费量达500万吨以上,但市场远未饱和,可见市场前景广阔。

  麻竹除笋用外,其竹秆粗大,茎直,可作建筑材料、竹筏、水管及抬扛等用。麻竹竹壁厚,但竹质较松软,通过工艺加工为板材,其经济效益更高。麻竹竹叶巨大,叶长15~35厘米、宽4~8厘米,可用于制作斗笠、船篷、蓑衣及包装用品。近年来还利用竹叶提取黄酮、叶蛋白以及一些抗衰老物质,并制作竹叶酒、竹汁饮料等。

  一、营造麻竹林的整地方法

  1. 营造“四旁”林的整地挖穴方法  麻竹性喜温热、湿润、肥沃的土壤,在长江流域及其以南的广大地区,利用田边地角,房前屋后栽植麻竹营造四旁竹林,既能绿化美化环景,保持水土,又能收获竹笋和竹材,获取经济效益。四旁栽植麻竹,一般地块零星、面积大小不等,形状各异。因此多采用挖穴植竹法营造,可以根据具体地形地势,因地自宜,选择适当的密度,如2×3米,3×3米等,进行整地和开挖栽植穴,一般栽植穴以长70厘米×宽60厘米×深40厘米左右规格,除去穴内石块、杂草、灌木根系,表土填入下层,底土翻到表层以利风化。整地挖穴工作应在头年冬季封冻前完成,以利土壤熟化。栽植后的3~5年内需逐年扩穴。

  2. 营造成片林的整地方法 整地包括林地清理、全面开垦和挖穴三个工序。造林整地质量好坏,不仅影响成活率,并且直接影响成林速度与竹笋产量。山地及丘陵坡地通常采用带状水平阶整地,带宽为1~1.5米,带间距大小,主要视设计造林密度、种植点的配置及造林地的坡度大小而定。一般在坡度较陡、植被稀少、水土流失严重的地方,带间距的宽度可以大些,以便拦蓄和保持水土。而需整理翻耕的带面宽度也与坡度有关,通常坡度为10~20度、21~30度、31~45度以上的坡面,则整理翻耕带面宽度相应为2~3米、2~2.5米及1~1.5米。对于坡度较缓的翻耕带可进行全深翻30~40厘米深,对较陡的翻耕带可先挖栽植穴(规格同上法),但需对翻耕带内的杂草及灌木除去,其空间待栽竹后3~5年内逐年翻耕完毕。在坡度陡的地方,带间植被(灌草)头年可以只割刈而不挖翻,只挖栽植穴,以免带来水土流失。待竹苗成活发笋生长后,第2~3年通过扶育逐年挖除。若在沟谷缓坡或河岸冲积地带,则可采用块状整地。同样既可以全面深翻或先挖栽植穴。整地挖穴填土需在头年土壤封冻前完成。

  二、竹苗栽植技术

  1. 麻竹苗的栽植时间 麻竹一般在3~4月发叶,6~9月发笋,栽苗造林最好在1~3月竹子“休眠”期进行。不过,在不同地区,由于温度、降水的季节性分配不同,则造林时间也不一样。如春季降雨充沛,无春旱的地区,1~3月份均可栽植;如有明显春旱,但有充足水源灌溉或灌水条件好的,也可以在1~3月份内任选时间栽培;而既有春旱,又不能较好的灌溉的,应在春旱及将结束,春季较大雨量的降雨期及将来临前栽植为好。这样,竹苗栽种后就能很快满足体内的水ā分动态平衡。这是确保造林成活率提高的重要一环,并有利于当年发笋长竹。

  2. 竹苗的选购与处理 竹苗应从正规公司购买,较大数量购苗时,应先前往苗地考察、签订相关合同。要按先整地改土,后栽苗的程序,衔节调运苗木时间。应随挖、随运、随栽。如一时不能栽完,应放在阴凉避风处“假植”,或用稻草打湿后覆盖,定时浇些水。远距离运输需打泥浆保湿包装运输,防止根芽干枯。在运输途中或上下车时要注意保护竹苗不受损伤。

  在栽植前,用锋利快刀把竹头伤口削平,除光竹头笋壳,用浓泥浆(泥浆里加入适量浓度生根粉更好,生根粉的包装袋上有使用说明,按说明操作)浆根备栽。

  3. 栽植方法 由于麻竹的地下茎有节间缩短的特点,在土壤中不作长距离的蔓延生长。栽苗时在整 翻好的土壤上或栽植穴上面需开穴(即挖窝)栽植,穴的空间处理很重要,要求每穴(每丛)用腐熟堆肥、厩杂肥15~25千克,与表土拌匀垫底,浇足底水,然后将竹苗直立栽植于穴内(直栽适宜于密植,常规稀植时也可以正面斜栽),分层对竹蔸盖土。竹蔸部覆土时要使细土与之紧密结合,适当提苗,再覆第二次表土踏实,然后再覆心土,直至穴面成弧形,以免穴内积水,弧形高度仅高于竹苗秆基3~5厘米,栽植深度以刚露出竹枝的一个节为准。注意回土以压实为度,不能用锄头捶打覆土;栽后灌足定根水;栽苗后,可用地膜或稿杆覆盖,保持土壤湿润,以利发新根;覆盖后若发现土壤干燥或遇持续晴天,应揭膜灌水后再覆盖上地膜。当气温回升,夏季到来时揭去所盖地膜。竹苗成活走新根后才能按要求施肥,未成活或半成活时不宜施肥。

  三、麻竹的抚育管理技术

  1. 灌溉 林地土壤的水分状况是影响造林成活率的重要因素。新栽的竹苗,经过挖、运与栽植,根蔸受到损伤,吸收水分能力降低。若土壤水分不足,竹苗会因失水而枯死;相反,若因林地排水不良,基至栽植穴积水,根蔸不能正常呼吸代谢,会腐烂死亡。所以造林第一年初,如遇久旱不雨(7~10天),土壤干燥时,则必须及时灌溉;而当久雨不晴,林地积水或遭冲刷时,又须及时培土和做好排水工作。灌溉时可以开挖水平沟引水自流灌溉,灌水量以土壤湿润为度;排水可在林地周围开排水沟,也可在林中挖排水沟引出。

  2. 松土除草 新造竹林,在林枝郁闭前,每年要松土除草1~2次。第一次在5~6月,这时杂草幼嫩,易腐烂;第二次在7~8月。稀植林栽后的1~3年可以间作豆科作物,若有间种则结合抚育农作物进行。同时,注意结合松土除草进行壅垛压青,把杂草铲除后堆在竹蔸附近,也有培土的效果。这样有利于竹笋生长,可提高产量。

  3. 施肥 每年3次。第一次称春肥(基肥),3月中下旬扒土暴晒后进行,促进笋目萌发,增加竹丛产笋量。常用的春肥有人粪尿、猪栏肥、牛粪、饼肥等。一般每丛施人粪尿、猪栏肥或牛粪25~50千克,或腐熟的饼肥7~10千克,亦可施塘泥或堆肥150~200千克,肥料施入已扒开土的竹丛周围,施后随即盖土。第二三次施肥(追肥),应在竹笋出土的初期和盛期(6~8月)进行,促进竹笋生长,提高其产量。追肥以速效化肥为主,每丛每次可施入氮磷钾混合肥料(5:1:2)1~1.5千克,或尿素、硫酸铵等化肥0.5~1千克。先在竹丛四周开沟,将化肥均匀地撒入土内,或用水将化肥稀释后浇灌,施后随即盖土。要注意防止肥料直接接触嫩笋,以免引起竹笋萎缩死亡。

  4. 培土 未出土的竹笋,笋箨黄褐色,笋质细白脆嫩、味鲜。竹笋出土受光后,笋箨变绿或暗褐,竹笋老化,笋质降低。因此,在竹笋尚未出土前,用细碎的潮土培土,可避免竹笋的笋箨见光变色,防止老化,提高竹笋质量。通过培土,还可培育大笋,提高产量,培土厚度一般为15~30厘米。

  5. 扒晒 扒土是让竹蔸上的笋目露出土面,暴见阳光,以便提高温度,刺激和促进笋目萌发,同时也便于施肥。一般在2月底或3月初用锄头自外向内将竹丛四周的土扒开,使笋目露出土外,但应注意不要损伤笋目。然后结合施肥ā覆土填回土壤。

  6. 割笋 割笋应掌握日期,割笋过早,笋体过嫩,产量低;过迟,则笋体老化,品质差。一般出笋初期和末期气温较低,竹笋生长缓慢,可每隔5~6天割1次,出笋盛期,气温高,生长快,笋质容易老化,每隔3~4天割1次。

  割笋时,先扒开竹笋四周的泥土,用割笋刀从笋蔸上部切下割断,采割时切勿损伤附近笋目,割后必须用泥土覆盖已割笋的笋蔸,如肥水充足,其上部的笋目还会萌发出竹笋。结合割笋覆土,在竹丛四周松土除草。

  7. 留笋养竹 采笋与留养母竹是重要的技术关键,因为竹林是异龄林,合理的年龄结构及每丛保留合理的立竹数量甚为关键,可以视为竹林产量形成的内因。母竹留养方法有以下两种:

  7.1 第一种养竹方法

  第一年,竹苗栽植造林成活后,在首批出土的竹笋中,选留健壮的竹笋1~2株抚育成竹(第一次由母竹分生的后代,称第一支派、第二支派)。新竹长成后,在冬季来临前可砍去1/5~1/4的竹梢,以减少蒸腾,提高抗寒力,促使来年多发笋。此称“留母”。关键是不能在中后期出的笋中去“留母”,也就是说,中后期笋可以全部挖食。

  第二年,把所有出土的竹笋全部挖食,本年度每丛可产竹笋5~10千克。

  第三年,将早晚期笋全部挖食,只在第一支派、第二支派的盛期笋中选留2~3株母株。如果初期选留母竹多了会过多消耗竹丛养分,影响当年竹笋产量;而晚期发的笋,往往成竹质量差,而且此时选留母竹到冬季梢部尚未老化,易受冻害。

  第四年,同第三年一样留养母竹,至年底,每丛留存母竹(1~4年生竹)7~8株。此时竹林已开始进入郁闭成林,每丛产笋20千克左右。

  第五年,可把所有出土的竹笋全部挖食。

  第六年,除首批笋选留2株外,可将全部出笋挖食,并于年底把第一年留养的母竹与栽植的母竹砍去。以后每隔5年进行一次。

  第七、八、九年就只采笋,不留母竹。

  第十年除采笋外,每丛选留新母竹3~4株,并于冬季将第三年留养的母竹砍除。

  总之,麻竹的经营管理,以每丛母竹保持在7~8株左右为好。造林成活后留好母竹,每年都可采笋。每隔4~5年疏伐一次,而疏伐当年又留母一次。最好在8~10年时挖老竹蔸一次,以放宽地下空间,有利于林地持续利用。

  7.2 第二种留养母竹的方法

  在第1~2年“留母”,即第一年的首批笋选留2~3株。

  第二年在头年留的新竹上长出新笋,又各选留1~2株培育成新竹。这样每丛竹中就有新竹7~8株。

  第三、四、五年只割笋,不留母竹。

  第六年除割笋外,每丛选留新母竹3~4株,并在冬季砍除3~4株老的母竹。

  第七、八、九年同第三、四、五年。

  第十年同第六年,并将第一、二年留母的老竹蔸挖除。

  如此周而复始。由于笋用林每年要从林地里采笋,带走大量有机物质,因此,为了确保稳产高产,必须补充养分。要求每年每公顷追施有机肥37500千克;并配合施用化肥,以氮、磷肥为主,每年每公顷225千克,可分期施肥。

  四、竹林病虫害防治

  麻竹从出笋期到竹材砍伐利用期,一直都有可能受到各种ā病虫害的危害。因此,病虫害防治是竹林生产的一项重要的工作。现将主要病虫害防治技术介绍如下:

  1. 竹象鼻虫 竹象鼻虫的幼虫蛀食竹笋,使竹笋内部霉烂,继而死亡。成虫每年发生一代,于土室中越冬,次年5月开始出土活动,6~7月活动盛期。成虫有假死现象,不善于飞翔,在笋体上啃咬笋箨纤维堵塞槽口。卵约经1周孵化为幼虫并蛀入笋体取食,被害幼笋则逐渐死亡。

  防治方法 ①冬季结合林地垦复翻土,适当深挖,破坏竹象鼻虫的土室。②在清晨或黄昏人工捕捉该虫的成虫,立即杀死。③捕杀幼虫。当发现笋尖枯萎发黄,笋体变软,则被虫害的可能性极大,可用利刀切开捕杀。

  2. 竹螟 竹螟又称竹苞虫、竹卷叶虫。幼虫吐丝卷叶取食,大模发生时竹叶可被吃光,影响光合作用,使来年出笋很少。成虫每年发生一代,有趋光性,在交尾产卵前需吸食花蜜补充营养,6月中下旬取食竹叶,7月中下旬老熟,到冬季在竹蔸附近疏松土中做茧越冬

  防治方法 ①冬季结合垦复松土,消灭越冬幼虫。②在6月下旬发现幼虫卷叶时,可喷90%敌百虫500倍液或50%敌敌畏1000倍液毒杀。③5月底成虫出现期间,可用黑光灯诱杀。④虫口密度大时,可在林中放“721”烟雾剂熏杀。

  3. 竹蚜虫 主要危害竹叶部至秆部。竹蚜虫体形小,具有刺吸式口器,黑褐色,体外有少量的白粉覆盖,在麻竹叶部或秆部密集生长,吸食汁液。这是竹林中一种十分常见的虫害,特别是在竹林密度过大、通风透气不良、过于潮湿的情况下,容易发生。

  防治方法:①加强抚育管理,注意林地清理,合理调节密度,改善通风透光度。②用50%乐果乳剂800倍液喷杀。

  4. 竹煤病 竹煤病发生较普遍,多种竹子都可能发生。主要危害竹叶与小枝,严重影响光合作用,致使竹子生长衰弱。

  竹煤病是由蚜虫或介壳虫的危害而引的。因为蚜虫和介壳虫的分泌物正是竹煤病病菌的营养来源。因此,防治方法以消灭蚜虫和介壳虫为主。也可用石硫合剂杀死煤病病菌。此外,适当砍伐,使竹林通风透光度改善,也可大大减少发病机会。

  五、麻竹竹笋的加工工艺简介

  1. 水煮笋 加工工艺流程为

  麻竹笋→洗涤→水煮杀青→整修分级→冷却漂洗→分选装罐→注水→排气→封口→杀菌→冷却→成品笋罐头贮藏

  通常竹笋原料在洗涤干净后及时水煮杀青,一般大笋在100℃水温中煮90分钟左右,中笋煮80分钟;取出后用清水洗净,去壳后按大小修整均匀;再把笋块分装入桶(罐)内,注水、排气、封口杀菌、冷却,即可贮藏。

  对麻竹笋成品规格的要求是笋体长度与切口直径之比为2.5:1。一般情况下,每100千克原料笋,可制成水煮笋44~45千克。

  2. 调味笋 加工工艺流程为

  鲜笋或水煮笋→切条→调味→装袋→封口→杀菌→贮藏

  根据各地消费者口味的不同,可将产品调制成麻辣笋、甜酱笋等,开袋即食,便于消费。

  3. 发酵笋干 加工工艺流程为

  麻竹笋→选料-剥壳→切笋→蒸煮→发酵→干燥→分级包装→发酵笋干

  将去壳竹笋,用切片机或手工刀切成长6厘米、宽1厘米的长条,即为笋丝。而笋片则要求长30厘米、宽ā12厘米,每片重约0.1千克。蒸煮时间约1小时。把煮后的笋片或笋丝连笋带水放入发酵缸内,层层装满后,表面用塑料薄膜密封,也可用洗净的芭蕉叶盖严,再盖草席,然后上面用石块或细沙袋压实。发酵时间最少10天,也有放置半年之久的。待晴天取出发酵后的笋片,平铺在竹晒垫上暴晒,使水分蒸发,通常晒4~5天,色泽转变为黄褐色而略带透明时即可贮藏。

  在暴晒过程中,若遇雨天,可将笋干移入室内通风处风干或用炭火烘焙。
 


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