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阅读 981 次 历史版本 0个 创建者:冰若寒(2011/11/18 11:52:24) 最新编辑:冰若寒(2011/11/18 11:52:24)
阳江刀剪
拼音:Yángjiāng Dāojiǎn (Yangjiang Daojian)
同义词条:广东阳江刀剪
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阳江刀具
阳江刀具
阳江刀剪历史悠久,驰名中外。阳江制刀历史可溯至1400多年前。公元557年,民族英雄冼夫人屯兵两阳,在阳江地区制作兵器,清《冯代族谱》 载:“冯大将军生平所用八十二斤峨眉宣锦大刀纳于家中”。冯大将军即冼夫人的孙子冯盎,曾任宋康令,公元646年葬于阳江北山。这“峨眉宣锦 大刀”即阳江俗称的“大杀刀”。其后,制刀工艺传至民间,生产各种民用刀。

  清初,阳江县城形成了大规模的制刀坊,其生产地点即现在江城区打铁巷。这个时候的代表作是何传利铁匠制作的“文武 刀”,当时国内着名酒楼都在何传利作坊制菜刀。城郊那洛村村民开始制造小刀。二十世纪30年代,县城昌记是生产和销售小刀的专业店,同一时期,梁季芙创制 独具一格的“季芙小刀”同这种小刀锋利、耐用、美观,可刮胡须,此在全国小刀评比中获奖,并送世界博览会参展。从此,阳江小刀闻名海内外。

  建国前,阳江从事小刀生产的有300多人。1955年,生产小刀的个体户组成4个生产社,1956年组建国营小刀 厂,这是阳江县规模最大的小刀厂,也是国内行业中产值、产量、品种、创汇最多的企业之一,被列为国家机电产品出基地企业。1966,又先后成立了一批小刀 集体企业,主要产品有小刀、怀剪、民用剪及餐具等。

  改革开放后,阳江刀剪业蓬勃发展,出口规模不断扩大,采用现代科技与传统工艺相结合,使刀剪产品始终保持优良品质,获国家级多项殊荣,享誉海内外,产品远销世界100多个国家和地区,产值和出口值分别占全国同类产品的60%和80%。

  阳江出三宝:“豆豉、漆器、刀”。阳江刀历史悠久,远负 盛名,并以其锋利、美观、耐用等特点而行销全国各地,远销到亚、非、拉、欧等六十多个国家和地区,是广东阳江传统名牌产品中最具代表性的产品。


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